«آرمان امروز» از رشد 4 تا 5 برابری هزینه‌های زندگی نسبت به حداقل حقوق گزارش می دهد؛

سبد معیشت 30 میلیون تومان شد

 

 

آرمان امروز/ حميد رضا خالدي: محاسبه هزينه خوراک، اجاره و درآمد خانواده 4 نفره در ايران حکايت از آن دارد که  اگر هر ايراني بخواهد مطابق استاندار اعلام شده جهاني ، از مواد غذايي استفاده کند بايد روزانه حدود 170 هزار تومان خرج کند! برطبق اعلام وزارت بهداشت، سبد روزانه تغذيه «استاندارد» هر ايراني شامل 320 گرم نان، 100 گرم برنج، 20 گرم ماکاروني، 26 گرم حبوبات، 70 گرم سيبزميني، 280 گرم سبزي، 260 گرم ميوه، 48 گرم گوشت قرمز، 50 گرم گوشت سفيد، 24 گرم تخممرغ، بين 225 تا 240 گرم شير يا لبنيات، 35 تا 40 گرم روغن و 40 تا 50 گرم قند و شکر است.به اين تريب اگر مطابق اين قيمت اين اقلام را مطابق جدول زير محاسبه کنيم به رقم حدود 170 هزار توماني براي هر نفر و رقم 700 هزار توماني براي يک خانواده 4 نفره ايراني مي رسيم. به عبارت ساده تر هر خانواده ايراني اگر بخواهد مطابق استانداردهاي علم تغذيه ، از مواد غذايي استفاده کند، بايد ماهيانه حدود 22 ميليون تومان فقط بابت سفره و سبد عذايي خود هزينه کند! اين در حالي است که حداقل مزد سال جاري 6 ميليون و 200 هزار تومان تعيين شده است . حال اگر مطابق سخنان رستم قاسمي وزير راه که دي سال گذشته در مجلس اعلام کرده بود، در کلانشهرها بيشتر از 70 درصد درآمد خانوار صرف اجاره خانه و هزينههاي مربوط به تأمين سرپناه ميشود، هزينه مسکن و تردد را نيز به اين رقم اضافه کنيم قطعا به رقمي بالاتر از 30 ميليون خواهيم رسيد که چيزي حدود 4 تا 5 برابر حقوق مصوب يک کارگر ايراني است !. شايد به همين دليل باشد که  نتيجه اين فشارهاي معيشتي باعث شده تغذيه مردم ايران از الگوي استاندارد مصرف خارج شود.

 

کاهش 6 برابري سرانه مصرف گوشت

افزايش نجومي قيمت گوشت و به دنبال آن سقوط سرانه مصرف آن به قدري حاد شده است که چندي قبل  مسعود رسولي دبير انجمن صنعت بستهبندي گوشت و مواد پروتئيني در اين زمينه گفت: مرکز آمار ايران سرانه مصرف گوشت قرمز را چهار کيلو در سال به ازاي هر نفر اعلام کرد اما آنچه واقعيت دارد حدود سه کيلو است که براي هر جامعهاي نگرانکننده است. پيش از اين افشين صدر دادرس مديرعامل اتحاديه مرکزي دام سبک گفته بود: مصرف سرانه گوشت از 12 کيلو در سال به شش کيلو رسيده و به عبارتي با 50 درصد کاهش مصرف مواجه شده است. اين درحالي است بنا به الگوي استاندارد تغذيه وزارت بهداشت، هر نفر بايد سالانه حدود 17کيلو گوشت قرمز مصرف کند اما با آمارهاي اخير، ايرانيها از يکپنجم سرانه استاندارد، گوشت قرمز مصرف ميکنند.

 

از اين شير تا آن شير

قيمت شير و پنير و کره و البته مرغ نيز که در همين دو-سه ماه گذشته تا 5 برابر افزايش داشته است باعث شده تا مصرف سرانه اين اقلام هم در بين خانواده هاي ايراني به شدت کاهش پيدا کند.بر اساس الگوي استاندارد وزارت بهداشت هر نفر سالانه بايد حدود 82.2 کيلو لبنيات مصرف کند اما سرانه مصرف به حدود 70 کيلو رسيده است. به نظر ميرسد ايرانيها براي جبران کالري مورد نياز به مصرف بيشتر حبوبات، تخممرغ و حتي کربوهيدرات و قند بيشتر روي آورند بطوريکه ناصر نبيپور رئيس هيئتمديره اتحاديه مرغ تخمگذار استان تهران سال گذشته از افزايش سرانه مصرف تخممرغ از 11 به 14 کيلوگرم خبر داد. عددي که به نظر مي رسد در سال جاري افزايش چشمگيري داشته است.

 

ايران چند؟ اروپا چند؟

همين سناريو در مورد  برنج، نان، روغن و شکر هم تکرار مي شود . براساس اعلام فائو ايراني ها به ازاي هر نفر سالانه 167.6 کيلو گندم مصرف ميکنند اين در حالي است که  سرانه جهاني مصرف گندم 67.1 کيلو و در کشورهاي توسعهيافته 60 کيلو است. بنابراين مردم ايران حدود سهبرابر کشورهاي توسعهيافته گندم مصرف ميکنند.

همچنين به گفته جميل عليزادهشايق رئيس انجمن برنج ، ميانگين مصرف سرانه برنج سالانه 36 تا 36.5 کيلو اما در اتحاديه اروپا 5.7 کيلو است.بنابراين ايراني ها تقريبا 6.5 برابر اروپاييها برنج ميخورند.

از سويي  مطابق گزارش وزارت بهداشت و وزارت کشاورزي، مردم ايران حدود 1.7 برابر مردم جهان روغن مصرف ميکنند و مصرف شکر هم حدود 1.4 برابر مردم جهان است.

بدين ترتيب به نظر مي رسد خانواده هاي ايراني در معرض خطر جدي سوء تغذيه قرار دارند . خطري که بي شک نه تنها سلامت شهروندان و خانواده هاي ايراني را تهديد مي کند که ، مي تواند به طبع اقتصاد کشور را نيز در آينده اي نه چندان دور ، تهديد کند.واقعا چطور مي توان معادله هزينه 30 ميليون توماني يک خانوار 4 نفره را با حقوق 4 تا 6 ميليوني يک کارگر رفع و رجوع کرد؟!

ارسال دیدگاه شما

روزنامه در یک نگاه
ویژه نامه