نحوه تاثیر اضافه وزن در بروز حمله قلبی
پژوهشها نشان میدهد که اضافه وزن و چاقی ارتباط مستقیم و پررنگی با یکدیگر دارند.بهعبارت دیگر هر چه میزان اضافه وزن بیشتر باشد، خطر ابتلا به بیماریهای قلبی نیز افزایش خواهد یافت.نتایج پژوهشهای مرتبط با ارتباط اضافه وزن و خطر حملات قلبی نشان میدهد که ایجاد پوشش اسیدهای چرب که به اختصار CD۳۶ نامیده شده و نوعی پروتئین موجود در سطح سلولها است، نزد سلولهای میزبان باعث رسوب و اکسیدهشدن کلسترول مخرب(LDL) در داخل سلولها میشود.مطالعات پیشین در این رابطه نشان میدهد که وجود اسیدهای چرب در CD۳۶ موجب اختلال در عملکرد این پروتئین شده و این مساله از این نظر دارای اهمیت است که CD۳۶ بهعنوان یک عامل نگهبان مانع ورود اسیدهای چرب به سلولها است.در پژوهشهای جدید، پرفسور «جیمز همیلتون» با نمونهبرداری از بافتها و تصویربرداریهای پزشکی در دانشکده پزشکی دانشگاه بوستون، روش جدیدی برای شناسایی ایجاد لایههای اسیدچرب بر سلولهای CD۳۶ و تاثیر آنها در اکسیدکردن کلسترول مضر، ابداع کرد.نتایج این تحقیقات نشان داد سلولهایی که دارای پروتئین CD۳۶ در غشای پلاسمای خود هستند، قابلیت بیشتری برای اکسیدکردن کلسترول مضر دارند.ادامه این فرآیند سبب افزایش اسیدهای چرب در بدن شده و این موضوع در مورد همه اسیدهای چرب به استثنای اسیدهای چرب موجود در ماهی که به DHA موسوم هستند، صدق میکند.گفتنی است اسیدهای چرب موجود در روغن ماهی برخلاف سایر اسیدهای چرب نه تنها مضر نبوده بلکه فواید بسیاری نیز برای بدن دارند.همیلتون در اینباره میگوید: «یکی از مهمترین ویژگیهای چاقی، اضافه وزن و دیابت نوع دو، وجود میزان زیادی از اسیدهای چرب در پلاسما است.این موضوع نشان میدهد که این عامل بههمراه اکسیدشدن کلسترول مضر سبب افزایش خطر بیماریهای قلبی میشود. باید به این نکته نیز اشاره کرد که این مساله معمولا ارتباط مستقیم با نوع رژیم غذایی و میزان دریافت اسیدهای چرب توسط بدن دارد.»
محققان موسسه سلامت جهانی بارسلونا اسپانیا در این مطالعه به بررسی ۵,۵۳۱ زن در شهر حیدرآباد هند پرداختند.محققان هشدار دادند زنانی که در معرض بالا آلودگی هوا بودند به شکل قابل توجهی با خطر بیشتر ابتلا به فشارخون بالا روبهرو بودند.در این مطالعه، تیم تحقیق فشارخون سیستولیک و دیاستولیک شرکتکنندگان را بررسی کرده و قرارگیری سالانه آنها را در معرض ذرات ریز(PM2.5) و کربن سیاه برآورد کردند.محققان مشاهده کردند تمامی شرکتکنندگان در معرض میزان بالای ذرات ریز که از سوی سازمان بهداشت جهانی اعلام شده است، بودند. میانگین اندازه ذرات در این مطالعه که شرکتکنندگان در معرض آن قرار داشتند 33 µg/m3 بود.براساس اندازهگیری فشارخون، تقریبا نیمی از شرکتکنندگان(۴۶ درصد) مبتلا به فشارخون بالا تشخیص داده شده بودند حال آنکه تعداد زیادی از آنها هم بیماریشان بدون تشخیص و درمان باقی مانده بود.نتایج نشان داد به ازای افزایش هر 1µg/m3 در قرارگیری در معرض PM2.5، افزایش ۴ درصدی شیوع فشارخون در زنان روی میدهد.وجود این رابطه در زنان ضعیفتر بود.«کاترین تون»، عضو تیم تحقیق، در این باره میگوید: «مکانیسم نقش آلودگی هوا در فشارخون بالا شامل التهاب و فشار اکسایشی است که ممکن است منجر به بروز تغییراتی در عملکرد عروقی شود.»