انتخاب تاریخ:   /  /   
ارسال سوژه کانال تلگرام اینستاگرام سالنامه آرمان منتشر شد نخستین کنگره بزرگداشت آیت‌الله هاشمی رفسنجانی آرمان ملی شماره 63 آرمان ملی شماره 62 برلیان نت
آخرین خبرها پربیننده‌ترین خبرها
غذاهای ممنوع پس از حمله قلبی
مواد غذایی سردردآور
آجیل‌های با ارزش
عوارض مصرف بیش ازحد آبلیمو
بهترین روش‌ها برای پیشگیری از سنگ کلیه
راهکارهایی برای خوش‌اشتهایی کودک
دلایل استفاده هرچه بیشتراز زیتون
ترفندهایی برای کمک به کاهش وزن
گزینه‌هایی برای حفظ تعادل قند خون
زمان مناسب برای غذا خوردن
نقرس بیماری شایع مردان
تقویت کلیه‌ها با این سبزیجات
چگونه با میل شدید به خوردن مقابله کنیم؟
فواید آنـانـاس
فواید سیب‌زمینی برای سلامت
فواید روغن ماهی
مکمل‌های غذایی برای سالمندان
آیا نوشیدن آب در کاهش وزن نقش دارد؟
خوردنی‌هایی برای کاهش اضطراب
دلایلی برای مصرف روزانه زنجبیل
خواص سبزیجات قرمز رنگ
دلایلی برای خوردن ماهی
خوراکی‌های مفید برای افراد عصبی
فواید بی‌نظیر هندوانه
خوردن این موادغذایی با پنیر ممنوع
انتخاب سالم برای سلامتی
فواید ترب سفید
فرمول غذایی برای بهبود زخم معده
موادغذایی برای تقویت اعصاب
نسخه‌ ویتامینی برای سلامت چشم
خواص بی‌نظیر لیموترش
غذاهایی برای ترمیم سریع شکستگی استخوان
عناب سرشار از ویتامین و انرژی
دلایلی برای مصرف توت‌فرنگی
خواص آب ‌کرفس
همه فواید موز
فواید ميوه‌های تابستانی
جلوگیری از استرس با تغذیه
لوبیا سرشار از ویتامین
رنگدانه‌ای برای بهبود سلامت انسان
انگور و خواص درمانی
راهکارهایی برای بهبود خواب در روزهای گرم
همه خواص هلو
فواید دوچرخه‌سواری برای سلامتی
علائم فیزیکی افسردگی
بهترین نوشیدنی‌ها برای کمک به کاهش وزن
خوراکی‌هایی برای مقابله با خستگی صبحگاهی
چگونه در تابستان کمتر عرق کنیم
مضرات مصرف زیاد نـــــمک
بیشتر
کد خبر: 82339 | تاریخ : ۱۳۹۷/۵/۱۵ - 14:28
خواص آب ‌کرفس

خواص آب ‌کرفس

آرمان- کرفس و آب‌کرفس برای هیدارته‌کردن بدن بسیار مفید است.نوشیدن آب کافی برای هیدارته ماندن بدن مهم است، اما مصرف میوه‌ها و سبزی‌هایی چون کرفس هم می‌تواند به‌خوبی بدن‌تان را آبرسانی کند.یکی از دلایلی که کرفس یا آب‌کرفس می‌تواند آبرسان خوبی برای بدن بعد از ورزش باشد، این است که این سبزی نه‌تنها آب دارد بلکه الکترولیت زیادی نیز دارد.الکترولیت‌ها از طریق عرق از دست می‌روند، بنابراین جایگزین کردن الکترولیت‌های از دست رفته بعد از ورزش، اهمیت دارد.

تنظیم وزن

کرفس یا آب‌کرفس دارای مواد مغذی زیاد در ازای کالری بسیار کم است. مطالعه‌ای که در سال 2015 انجام شد، نشان داد تنها این پیام که؛ افزایش مصرف فیبر برای کاهش وزن مفید است، درست به اندازه‌ دستورالعمل‌های صادر شده از سوی انجمن قلب آمریکا مفید و موثر بوده است. این مطالعه توصیه می‌کند فقط تمرکز روی افزایش مصرف فیبر در رژیم غذایی می‌تواند به اندازه‌ پیروی از یک رژیم غذایی پیچیده‌تر، برای کاهش وزن مفید باشد.

سلامت گوارش

گاستریت بیماری‌ای است که موجب التهاب مخاط معده می‌شود. خوردن غذاهای سرشار از آنتی‌اکسیدان مانند کرفس می‌تواند ریسک ابتلا به زخم معده را کاهش بدهد. کرفس به محافظت از مخاط معده در برابر التهاب و نابودی ناشی از زخم کمک می‌کند. نوشیدن آب‌کرفس، تضمین نمی‌کند که گاستریت یا زخم معده را درمان کند اما به‌عنوان یک التیام‌بخش مفید و موثر است و در کنار آن لازم است تغییرات دیگری هم در رژیم غذایی ایجاد شود.

فشار خون

داشتن رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها و سبزی‌ها برای کاهش فشارخون نیز بسیار مفید است. میوه‌ها و سبزی‌ها منابع خوبی از پتاسیم هستند که اغلب در یک رژیم غذایی معمولی به مقدار کمی موجود است. کرفس، بر خلاف سایر سبزی‌ها، سدیم هم دارد. هر چند مقدار سدیم موجود در کرفس در مقایسه با غذاهای فرآوری شده بسیار کم است، اما یک فنجان کرفس خرد شده چیزی حدود 3‌درصد از نیاز روزانه‌ بدن به سدیم را داراست.آنهایی که تحت رژیم‌های غذایی هستند که محدودیت شدید در مصرف سدیم دارد، بهتر است از خوردن کرفس پرهیز کنند. جالب است بدانید با اینکه کرفس، مقداری سدیم دارد اما باز هم می‌تواند برای کاهش فشار خون مفید باشد.

آنتی اکسیدان‌های جنگنده

در سال 2010 مطالعه‌ای روی منابع آنتی‌اکسیدان در رژیم غذایی چینی صورت گرفت. محققان دریافتند کرفس، جزو پنج تا از بهترین منبع آنتی‌اکسیدان در رژیم غذایی افراد شرکت‌کننده در این تحقیق بوده است. هر چند ممکن است کرفس به اندازه‌ سایر سبزیجات، مطرح نباشد اما منبع بسیار خوبی از آنتی‌اکسیدان‌هاست. کرفس، دو فیتوشیمیایی منحصربه‌فرد به نام‌های آپی‌ژنین و لوتئین دارد. پژوهش‌ها نشان داده که این دو ترکیب می‌توانند با سلول‌های سرطان لوزالمعده و سینه بجنگند. برای پی بردن به سایر فواید این ترکیبات به تحقیقات بیشتری نیاز است. کرفس حاوی ترکیب دیگری به نام لوتئولین است که خواص ضدسرطانی دارد.

ارسال دیدگاه شما

  • دیدگاه های ارسالی، پس از تایید مدیر سایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشند منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان پارسی باشند منتشر نخواهد شد.