انتخاب تاریخ:   /  /   
ارسال سوژه کانال تلگرام اینستاگرام سالنامه آرمان منتشر شد نخستین کنگره بزرگداشت آیت‌الله هاشمی رفسنجانی آرمان ملی شماره 63 آرمان ملی شماره 62 برلیان نت
سلامت
آخرین خبرها پربیننده‌ترین خبرها
10 ماده غذایی که کلسیم بالایی دارند
عوارض مصرف بیش‌ از حد گوجه‌فرنگی
تغذیه مناسب برای کودکان
کودکان و مصرف تخم‌مرغ
مشکلات گوارشی مرتبط با روزه
آشنایی با سبزیجات کم قند
کنترل فشارخون با این خوراکی‌ها
خوراکی‌های رقیق‌ کننده خــون
این غذاها را هنگام سرگیجه مصرف نکنید
تقویت سیستم‌ایمنی با پیازچه
خوراکی‌های ممنوعه در صبحانه
خواص بادام‌زمینی برای سلامتی
مواد غذایی مضر برای مغز
خوراکی‌های سرشار از پروتئین
تغذیه و سلامت دهان و دندان
پیاز و کاهش‌خطر‌سرطان
محافظت در برابر سرطان با کلم بروکسل
موادغذایی مفید برای بدن
مواد غذایی مفید برای افراد بالای ۵۰ سال
نشانه‌های مهم پیش‌دیابت
همه خواص تره‌فرنگی
ناشتایی‌های ممنوعه
بیماری‌هایی که با نوشیدن آب قابل کنترل هستند
غذاهایی که باعث بروز «جوش» می‌شوند
نکاتی در مورد ویتامین A
غذاهایی برای پوست
خوراکی‌های دارای ویتامین C بیشتر
نشانه‌های هشدار‌دهنده اولیه فقر آهن
پروتئین‌های گیاهی
بهترین و بدترین غذاها برای شام
فواید پزشکی میوه‌ها و سبزیجات
گرمک یک میوه خوشمزه
بهبود عملکرد مغز با آب‌ هویج
خوراکی‌های سرشار از آنتی‌اکسیدان
آسپرین‌های طبیعی و گیاهی
میوه‌های چربی‌سوز
بهترین غذاهایی که از قلب محافظت می‌کنند
نکات کلیدی تغذیه‌ای
دلایل نیاز به کلسیم
خواص باورنکردنی فلفل‌ قرمز
فواید تغذیه‌ای خرما
غذاهایی که موجب اختلال در ‌خواب می‌شوند
خوراکی‌هایی برای تقویت سیستم ایمنی
پیامدهای مصرف فیبر ناکافی
همه خواص تخمه آفتابگردان
خوراکی‌های سرشار از ویتامین C
دلایلی برای مصرف دانه‌ کدو تنبل
غذاهای آرامبخش برای عصبانی‌ها
خوراکی‌هایی که موجب سردرد می‌شوند
بیشتر
کد خبر: 89480 | تاریخ : ۱۳۹۸/۲/۱۶ - 13:46
بهبود عملکرد مغز با آب‌ هویج

بهبود عملکرد مغز با آب‌ هویج

آرمان- برخلاف تمام میوه‌ها و سبزیجات، فواید نوشیدن آب‌هویج از خوردن خودِ هویج بیشتر است. به‌ این ‌دلیل که در یک وعده فقط می‌توانید یک هویج بخورید، اما برای تهیه‌ یک فنجان آب‌هویج حداقل باید سه هویج بزرگ استفاده کنید. بنابراین آب‌هویج سه‌برابر بیشتر از هویج ویتامین A دارد و حاوی مقادیر چشمگیری منیزیم، پتاسیم، کلسیم، ویتامین B۶ و فسفر است.

تقویت بینایی

آب‌هویج سرشار از نوعی ویتامین A به‌نام بتاکاروتن است که یکی از قوی‌ترین آنتی‌اکسیدان‌ها است. ویتامین A برای تقویت بینایی بسیار مفید است و از لایه‌ سطحی چشم محافظت می‌کند. نوشیدن آب‌هویج برخی بیماری‌های چشم مانند دژنراسیون ماکولا (تخریب لکه‌ زرد)، آب مروارید و ضعفِ دید را برطرف می‌کند. لوتئین موجود در هویج نیز آنتی‌اکسیدانی بسیار قوی است که از چشم در برابر نورهای خطرناک محافظت می‌کند.

کاهش کلسترول

اگر برای کاهش کلسترول بدن‌تان مشکل دارید یا اینکه نمی‌خواهید از دارو استفاده کنید، آب‌هویج بهترین گزینه است. آب‌هویج سرشار از پتاسیم است، بنابراین اضافه‌کردن آن به رژیم‌غذایی می‌تواند به حفظ سطح عادی کلسترول کمک کند. کاهش کلسترول بالای بدن، باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی و نیز کاهش احتمال سکته می‌شود. بااین‌حال، به‌اد داشته باشید، هیچ دارویی را بدون مشورت با پزشک قطع نکنید.

تقویت عملکرد مغز

استرس اکسیداتیو علاوه‌بر جهش سلولی که منجر به سرطان می‌شود، به عملکرد مغز نیز آسیب می‌رساند. در نتیجه‌ این آسیب، ممکن است فرد به بیماری‌های نورودژنراتیو (طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها هستند که به‌طور اولیه نورون‌های مغز را درگیر کرده و به‌تدریج باعث ازبین‌رفتن نورون‌ها می‌شوند) مانند آلزایمر و زوال عقل مبتلا شود. بتاکاروتن و آنتی‌اکسیدان‌های دیگر با این بیماری‌ها مقابله می‌کنند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

یکی از خواص آب‌هویج این است که موجب تقویت سیستم‌ایمنی بدن می‌شود. افرادی که سیستم‌ایمنی بدن‌شان ضعیف است، دربرابرِ عفونت‌ها آسیب‌پذیر هستند و به‌راحتی به بیماری‌های مختلف مانند سرماخوردگی یا آنفلوآنزا مبتلا می‌شوند. با اضافه‌کردن آب‌هویج به رژیم‌غذاییِ روزانه می‌توانید سیستم‌ایمنی بدن خود را تقویت کنید.آب‌هویج دارای ویتامین C است که از بدن‌تان در برابر سرماخوردگی و آنفلوآنزا محافظت می‌کند.

افزایش سوخت‌وساز بدن

آب‌هویج ترشح صفرا را افزایش می‌دهد. صفرا مایعی است که برای تجزیه‌ چربی در بدن ضروری است. نتایج مطالعه‌ای در سال ۲۰۰۶ که روی موش‌های آزمایشگاهی انجام شد، نشان داد که افزایش جریان صفراوی در بدن سبب افزایش سوخت‌وساز می‌شود. مشابه همین نتایج در انسان نیز وجود دارد.هنگامی‌‌که فرایند سوخت‌وساز در بدن‌تان به‌خوبی انجام می‌شود، وزن‌تان با سرعت بیشتری کاهش می‌یابد.

کاهش خطر ابتلا به سرطان

آنتی‌اکسیدان‌ها علاوه‌بر اینکه از سرطان جلوگیری می‌کنند، می‌توانند مانع از پیشرفت این بیماری نیز شوند. ازآنجایی‌که آب‌هویج سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها به‌ویژه بتاکاروتن است، ممکن است در جلوگیری از سرطان موثر باشد.آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آب‌هویج به‌ویژه بتاکاروتن با جلوگیری از جهش سلول‌های سالم، استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند و از سرطان جلوگیری می‌کنند.

بهبود بیماری‌های پوستی

آب‌هویج یکی از منابع غنی از ویتامین c است که برای التیام زخم و ضایعات پوستی بسیار مفید است. این نوشیدنی در بهبود بیماری‌های پوستی مانند پسوریازیس و بثورات جلدی نیز تأثیر زیادی دارد. بتاکاروتن موجود در هویج هم می‌تواند التهاب پوستی را کاهش دهد.

 

کاهش فشار خون

کاهش فشار خون یکی دیگر از خواص آب‌هویج است. آب‌هویج حاوی مقدار چشمگیری پتاسیم (تقریبا ۱۵درصد نیاز روزانه‌ بدن) است و باعث پایین آوردن فشار خون می‌شود. پتاسیم عروق خونی را گشاد می‌کند، فشار خون در رگ‌ها را کاهش می‌دهد و به‌این‌ترتیب از سلامت قلب و عروق محافظت می‌کند.

ارسال دیدگاه شما

  • دیدگاه های ارسالی، پس از تایید مدیر سایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشند منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان پارسی باشند منتشر نخواهد شد.