«آرمان امروز» بررسی کرد / مرغ ترکیه در راه ایران؟
- شناسه خبر: 1396
- تاریخ و زمان ارسال: 30 اردیبهشت 1402 ساعت 23:41
- نویسنده: روزنامه آرمان امروز
آرمان امروز: مرغ منبع اصلی پروتیئنی در کشورمان است و نرخ آن برای مصرف کنندگان مهم است اما با توجه به تغییرات قیمت مواد اولیه، برنامهریزی و اقدامات مناسب تولید و تصمیم گیری و تصمیم سازی مسئولان دولتی و عوامل بیرونی به شدت بر روی وضعیت تولید و قیمت آن تاثیر گذار است. قیمت مرغ در کشورمان در مقایسه با دیگر کشور ها نوسانات شدیدتری دارد و به صورت الاکلنگی عمل میکند؛ در یک مقطع تولید کننده به دلیل ارزانی بیش از اندازه این محصول ناراضی است و در مرحلهای نیز به دلیل گرانی مصرف کننده نقره داغ میشود.
این روزها قیمت مرغ در بازار افزایش یافته و عرضه هم در بازار کم شده است به طوری که در برخی از فروشگاههای محصولات پروتئینی، خبری از مرغ تازه نیست و یا از بین چندین مغازه یکی دو مغازه مرغ دارد.
از سوی دیگر در نبود نظارتها، برخی مرغ فروشیها برای گرانفروشیِ راحتتر، تبدیل به قطعهفروش مرغ شدهاند، این مرغ فروشان در پاسخ به تقاضای مرغ کامل، میگویند که مرغ کامل ندارند اما ویترین مغازه هایشان پر از قطعههای مرغ است که با قیمتهای تا ۱۴۰ هزار تومان روی آنها برچسب خورده است. یکی از عوامل اصلی در این روند، افزایش قیمت تمام شده مرغ به دلیل افزایش قیمت برخی از نهاده ها مانند سویاست.
صدرالدین عظیمی روز گذشته اعلام کرد که سویا باید در جیره غذایی مرغ باشد اما کنجاله سویا در بازار کمیاب شده و قیمت آن به کیلویی ۲۸ هزار تومان رسیده است این در حالیست که نرخ مصوب آن کیلویی ۱۶ هزار ۳۰۰ تومان است. در حال حاضر سویا با نرخ مصوب در اختیار تولیدکنندگان قرار نمیگیرد و آنها مجبورند نیازشان را در بازار آزاد تهیه کنند.
نائب رییس اتحادیه مرغداران گوشتی تصریح کرد: قیمت واقعی مرغ با احتساب جوجه ۳۰هزار تومانی و سویا ۲۸ هزار تومانی بالای ۸۰ هزار تومان تمام میشود ( البته مناطق کشور و ضریب تبدیل نیز در این میان موثر است) و مرغدار نمیتواند با نرخ مصوب کیلویی ۷۳ هزار تومان مرغ را عرضه کنند؛ اگر قولهایی که در این زمینه به تولیدکنندگان دادند عملیاتی شود باید منتظر نتایج آن در ۲ ماه آینده باشند.
وی گفت: گزارشهای میدانی حاکی از این مهم است که از سال گذشته تا به امروز (بعد از حذف ارز ترجیحی) تعداد قابل توجهی از تولیدکنندگان بزرگ و کوچک از چرخه تولید حذف شدند چراکه سرمایه در گردش و نقدینگی که به عنوان مردمیسازی یارانهها در اختیار آنها قرار دادند همان دور اول که جوجهریزی کردند برنگشت و تعطیلی آنها را به همراه داشت.
بعد از تغییرات شدید قیمت مرغ ناشی از مردمی سازی یارانه و حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی، قابل پیش بینی بود که تقاضا برای خرید مرغ در کشور کاهش یابد به همین دلیل طی سال گذشته قیمت این محصول به نرخ های مصوب (۵۹ هزار و ۸۰۰ تومان و ۶۳ هزار تومان) خود نرسید و در محدوده ۵۰ هزار تومان خرید و فروش میشد.
اخیرا نیز سرپرست وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به واردات مرغ از ترکیه گفته است: زمانی که سفره مردم در حال جمع شدن باشد هرکاری امکان باشد انجام میدهیم، وقتی کاهش مرغ وجود داشته باشد و مرغدار مرغ را با قیمت مصوب توزیع نمیکند قطعا مرغ از ترکیه وارد میکنیم.
در مجموع، با در نظر گرفتن شرایط تولید و قدرت خرید مردم میتوان اینگونه برداشت کرد که دولت نتوانست در مدیریت شرایط پس از حذف ارز ترجیحی عملکرد موفقی حداقل در بخش طیور داشته باشد و حالا دست به دامن مرغ ترکیه شده است.